middleby
 

911-090-00

EM94BEM

Dimensions

800x900x900 mm

Poids net

165.00 Kg

Tension

380/415V 3N  

Fréquence

50/60 Hz

Puissance électrique

10.00 kW

Capacité

70 Lt

Sauteuse électrique. Epaisseur plan 20/10. Cuves avec angles arrondiset fond fond en acier inoxydable. Basculement automatique. Le couvercle fermé peut être utilisé comme plan de travail. Le bouton de charge d’eau se trouve sur le panneau frontal. La cuve est réchauffée au moyen de résistances spéciales blindées. Contrôle de la température obtenu par un thermostat avec réglage progressif de la puissance. La sécurité est assurée par un thermostat de sécurité et un système d’arrêt si la cuve est relevée. Construction en acier inox.

En option

Kit quatre roulettes