middleby
 

911-054-00

EM94PGD15

Dimensions

800x900x900 mm

Poids net

132.00 Kg

Puissance gaz

24.00 kW

Capacité

150 Lt

Marmite gaz à chauffe directe. Epaisseur plan 20/10. La cuve avec fond rayonné pour faciliter le nettoyage, est fermée par un couvercle balancé anti-condensation, avec poignée ergonomique. Le robinet de charge de l’eau, froide et chaude, est positionné directement sur le plan supérieur alors que celui de décharge, à haute portée et doté de levier de sécurité contre les ouvertures accidentelles, est positionné en façade. La chauffe, au moyen des brûleurs tubulaires en acier inox est commandé par un robinet de sécurité avec réglage progressif de la puissance, veilleuse, thermocouple et allumage piézo-électromécanique. Construction en acier inox.

En option