middleby
 

916-046-00

M76FFXE

Dimensioni

1000x700x900 mm

Peso Netto

83.00 Kg

Voltaggio

220/240V  

Frequenza

50/60 Hz

Potenza Elettrica

2.50 kW

Potenza Gas

21.00 kW

Piano di cottura a gas su forno a convezione elettrico. Piano stampato spessore 10/10. Bruciatori in alluminio con accensione piezoelettrica. I fuochi sono comandati da rubinetti di sicurezza con termocoppia e regolazione progressiva della potenza erogata. Forno a convezione elettrico con dimensioni Gastronorm 1/1. Griglie superiori in ghisa vetrificata. Struttura costruita in acciaio inox.

Optional

Piastra liscia radiante per fuoco

Piastra rigata radiante per fuoco

Griglia per forno GN 1/1

Griglia di riduzione per fuochi