middleby
 

912-043-00

EM72FEV

Dimensioni

400x700x900 mm

Peso Netto

30.00 Kg

Voltaggio

380/415V 3N  

Frequenza

50/60 Hz

Potenza Elettrica

2.50 kW

Fry top vetroceramica su vano a giorno. Piano stampato spessore 15/10. Il convogliatore di raccolta grassi e residui è posto frontalmente sotto al cruscotto. La piastra è riscaldata a mezzo di resistenze a irraggiamento con zona di cottura in vetroceramica di spessore 6mm. Controllo della temperatura ottenuto per mezzo di un simostato con regolazione progressiva della potenza erogata. Struttura costruita in acciaio inox.

Optional

Kit porta completa di cerniere