Grillade électrique a encaissement avec plaque VARIPAN chromée. Surface de 40,8 dm2 avec 2 zones de cuisson séparées. Plan moulé épaisseur 10/10. Le tuyau de vidange et résidus de graisse est placé à la verticale de la plaque. La plaque est réchauffée au moyen de résistances spéciales blindées. Contrôle de la température obtenu au moyen d'un thermostat avec réglage progressif de la puissance. La sécurité est garantie par un thermostat de sécurité. Construction en acier inox.